2014-06-10から1日間の記事一覧

手マンでおぼえる!おいしいコーヒーの淹れ方

長い夜。豚の肩ロース肉をオーブンで焼いてる間に何かできることはないのか……。喫茶店をやっている身なので、たまにはそれを活かして人の役に立つようなことも書いてみたいと思いました。内容を最初に言ってしまうと、コーヒー抽出のステップを手マンになぞ…